东莞市惠企膳食管理服务有限公司本着保质保量,诚信经营理念。经过长期开拓运作,在经营之中,不断思考总结,对蔬菜配送、食品安全监控,具备丰富的经验,诚心为各大中型工厂食堂、学校、政府机关单位等提供、方便、快捷的服务。
蔬菜配送注意: 1、时间安排:准时拣货、发货。 2、运输安排:安排货车进行夜间配送,避免交通的堵塞,选择短的路径的并根据蔬菜不能的碰撞的特点,选择路况的运输路线。 3、保鲜 方案总体设计思想:消毒剂产品是随水流走的,在整个分装过程中,凡是用水的地方,都可以应用诺福消毒剂,同时,消毒剂严格控制人员、器具,其他物体表面的数目,从源头上减少污染程度。
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蔬菜配送线路优化: 配送运输通常面对众多的用户,适合于批量小、种类多的商品的运送,路线短但繁杂。同一路线往返次数多且线路较为固定,即使一条线路一次运输节约费用不多,但由于次数多,总费用能降低很多。正是由于配送运输的特点,合理规划配送路线对配送成本的影响要比一般运输大得多,所以必须在全面计划的基础上,制定的运输路线,选择合理的运输方式和运输工具,通常把汽车作为主要的运输工具。这也是整个配送网络优化的关键环节。 合理确定配送路线就是用少的动力,走短的里程,花少的费用,经少的环节,以快的速度把货物运至用户手中。确定配送路线涉及的因素很多,主要因素有运输距离、运输环节、运输工具、运输时间、运输费用等。合理配送中的路线选择问题实质上往往上多目标的,也就是说,一条从产品供应源的路线要受到一个以上的目标影响。目标可以是运输费用少、运输风险小、运行时间短或需求满足情况等。
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蔬菜配送意义: 1. 解决果农、菜农的收入问题,迎合三农的热点,符合的菜篮子工程要求; 2. 在中国食品安全成为热点争议的大背景下,绿色果蔬保证居民身体健康,引起广大追捧; 3. 方便群众购买果蔬,给忙碌的生活带来便利; 4. 公司需要大量的配送工,司机等,利于缓解就业问题。
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蔬菜配送需要注意什么? 蔬菜配送先要解决蔬菜的储存问题,有的说只要冷链就可以了,其实冷链只是生鲜储存环节的一部分。 有效的解决生鲜的储存问题先要从生鲜的源头关注,特别是采收和运输环节使用的工具器具都要清洁卫生,运输车辆必须清洗消毒后使用,源头污染了,还有接下来做什么样的保护也都徒然。轻拿轻放,不要让生鲜蔬菜产生过多的损伤。
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